Reinigen der Küchenarbeitsplatte von Fettflecken
Beim Reinigen einer Küchenarbeitsplatte ist es wichtig, die Reaktion des Materials auf Reinigungsmittel zu berücksichtigen. Empfindliche Oberflächen sollten nicht aggressiven Substanzen wie Säuren, Laugen, Scheuermitteln oder Lösungsmitteln ausgesetzt werden. Wir klären, welche Mittel für Arbeitsplatten aus verschiedenen Materialien geeignet sind.

Kunststoff
Kunststoffarbeitsplatten sind resistent gegen Scheuermittel und harte Bürsten. Allerdings sollte man Kunststoff nicht mit heißem Wasser abspülen oder heiße Töpfe darauf abstellen. Dadurch würde die Oberfläche schmelzen oder sich verformen.
Zur Reinigung einer Kunststoffarbeitsplatte von Schmutz eignen sich:
- Waschpulver;
- Spülgel;
- Natron;
- Salz;
- Essig;
- Zahnpasta.
Tragen Sie das ausgewählte Mittel auf einen feuchten Schwamm auf und reiben Sie die verschmutzten Stellen ab. Für einen angenehmen Duft geben Sie einige Tropfen Ihres bevorzugten ätherischen Öls auf den Schwamm. Nach der Reinigung wischen Sie die Oberfläche mit einem feuchten Tuch ab und trocknen sie dann mit einem Papiertuch.
Für eine verstärkte Wirkung mischen Sie Natron mit Spülgel. Dies hilft, Fettspuren von einer weißen Arbeitsplatte zu entfernen.
Holz
Holz nimmt leider Flüssigkeiten und Schmutz auf – diese dringen schnell in die Holzfasern ein und verändern deren Farbe. Es wird nicht empfohlen, hölzerne Arbeitsplatten mit viel Wasser zu reinigen, da das Holz dadurch aufquillt und sich verformt. Trockene Scheuermittel und harte Bürsten hinterlassen Kratzer, daher befeuchten Sie Pulver zur Reinigung und verwenden Sie Schaumstoffschwämme. Nach der Behandlung trocknen Sie das Holz gründlich mit trockenen Tüchern und Papiertüchern.
In der Tabelle sind geeignete Hausmittel für Holz aufgeführt:
| Mittel | Rezept | Anwendung |
|---|---|---|
| Öl-Natron-Mischung | 4 Esslöffel Natron und 2 Esslöffel Pflanzenöl | Auf den Schmutz auftragen, einige Minuten einwirken lassen und mit einem feuchten Schwamm abspülen |
| Öl-Essig-Mischung | 6%ige Essiglösung und Pflanzenöl im Verhältnis 1:1 | Bei Bedarf verwenden. Die Mischung glättet feine Kratzer. Auf einen Schwamm auftragen und die Problemstellen abreiben. |
| Essig | Wasser und Tafelessig im Verhältnis 1:1 | In eine Sprühflasche füllen und auf die verschmutzten Stellen auftragen. Eine halbe Stunde einwirken lassen und mit einem feuchten Schwamm abwischen |
| Essig und Salz | 6%iger Essig und Salz (zu einer Paste vermischt) | Hilft gegen Flecken von Saft, Schokolade und Ketchup. Tauchen Sie eine Zahnbürste in die Mischung und reiben Sie den Schmutz ab. Mit einem feuchten Tuch abspülen. |
| Stärke | Kartoffelstärke und Wasser | Zu einer Paste verrühren, auf den Fleck auftragen und einreiben. Rückstände mit einem feuchten Tuch entfernen. |
| Senf | Senfpulver, Wasser | Senf mit Wasser zu einer Paste verdünnen. In den Fleck einreiben und einige Minuten einwirken lassen. Mit einem feuchten Tuch abspülen. |
| Zitrone | Zitronenscheibe | Verschmutzungen mit dem Fruchtfleisch der Zitrone einreiben. Nach einigen Minuten abspülen. |
| Wasserstoffperoxid | Ein Teil Wasserstoffperoxid zu zwei Teilen Wasser | Wird ausschließlich zur Schimmelentfernung verwendet. Tränken Sie ein Wattepad mit der Lösung und behandeln Sie die Problemstellen oder sprühen Sie die Lösung mit einem Sprühgerät auf die Oberfläche. |
Die Pflege einer Arbeitsplatte aus laminiertem Spanplatte ist viel einfacher: Waschen Sie die Oberfläche mit einer Seifenlösung. Geben Sie ein paar Tropfen Spülgel oder Seifenflocken in warmes Wasser. Befeuchten Sie ein Mikrofasertuch und wischen Sie die verschmutzten Stellen ab.
Starke Verschmutzungen auf Laminat-Oberflächen entfernen Sie mit Alkohol oder Wodka.
Verwenden Sie niemals Scheuermittel, Chlor oder Wasserstoffperoxid auf laminierten Oberflächen!
Naturstein
Die Steinoberfläche der Arbeitsplatte muss täglich gereinigt werden. Marmor, Granit und Kalkstein haben eine poröse Struktur. Kleine Löcher und Risse verstopfen schnell mit Speiseresten, was die Entstehung von Bakterien fördert.
Bei einer Arbeitsplatte aus Stein sind nicht zulässig:
- Desinfektion mit chlorhaltigen Bleichmitteln;
- Reinigung mit Säuren oder harten Bürsten;
- Verwendung von Scheuermitteln.
Die Steinoberfläche reagiert empfindlich auf aggressive Mittel und wird leicht beschädigt.
Um Staub, Krümel und leichte Verschmutzungen zu entfernen, reicht es aus, die Arbeitsplatte mit einem in Seifenlösung getränkten Mikrofasertuch abzuwischen.
Zur Entfernung eingebrannter Flecken:
- Mischen Sie zwei Esslöffel 9%igen Essig mit sieben Tropfen Teebaumöl
- Fügen Sie fünf Tropfen Geranienöl und zwei Tropfen Lavendelöl hinzu.
- Tragen Sie die Flüssigkeit auf einen Schwamm auf und reiben Sie die Problemstellen.
- Spülen Sie mit einem feuchten Tuch nach und wischen Sie trocken.
Die Flüssigkeit entfernt Gerüche und tötet Bakterien ab. Testen Sie die Wirkung der Mischung vor der Anwendung an einer unauffälligen Stelle.
Kunststein
Arbeitsplatten aus Kunststein lassen sich leichter reinigen als Oberflächen aus Naturmaterial. Sie können sowohl mit Scheuermitteln als auch mit harten Bürsten gereinigt werden.
Von den Fertigprodukten eignet sich das gelartige Mittel ‚Sif‘, das keine Kratzer hinterlässt.
Für ein selbstgemachtes Mittel nehmen Sie Zitronensäure und Natron:
- Geben Sie in 500 ml warmes Wasser einen Esslöffel Natron und einen Teelöffel Zitronensäure.
- Rühren Sie um, bis keine Körner mehr zu sehen sind.
- Befeuchten Sie einen Schwamm und wischen Sie die Arbeitsplatte ab.
- Wischen Sie mit einem feuchten, sauberen Tuch nach und reiben Sie trocken.
Zur Reinigung von Glas- und Keramikoberflächen helfen alkoholhaltige Mittel. Verwenden Sie einen Glasreiniger wie ‚Mr. Muscle‘.
Edelstahl wird mit einem feuchten, weichen Tuch und Spülgel abgewischt.
Vermeiden Sie es, glänzende Oberflächen mit Pulvern oder Metallbürsten zu reinigen. Scheuermittel zerstören die obere Schutzschicht aus Lack oder Farbe.






Eine Paste aus Zitronensäure und Natron reinigt Arbeitsplatten aus Kunststein hervorragend. Sie ist leicht herzustellen, und die notwendigen Komponenten sind fast immer zur Hand. Und als Bonus gibt es einen angenehmen Zitronenduft.