Noch vor dem Glockenschlag: Die 5 wichtigsten Dinge, die Sie vor Neujahr erledigt haben sollten

Bevor das neue Jahr 2020 beginnt, sollten Sie Ordnung in Ihre Gedanken und Angelegenheiten bringen und Ihre Wohnung auf das Fest vorbereiten. Es geht nicht darum, Girlanden aufzuhängen oder den Weihnachtsbaum zu schmücken – heute sprechen wir über profanere Dinge.

Kleinreparaturen abschließen

Falls es in Ihrer Wohnung irgendwelche Mängel im Bereich Reparaturen gibt, sollten Sie diese vor dem neuen Jahr beheben – reparieren Sie den tropfenden Wasserhahn und den defekten Lichtschalter im Flur, kleben Sie die von der Katze zerkratzte Tapete, ölen Sie die Türscharniere, ersetzen Sie den abgenutzten Linoleumboden oder hängen Sie endlich das Regal im Badezimmer auf. Diese Kleinigkeiten scheinen unbedeutend, aber genau sie beeinträchtigen die Atmosphäre und führen zu Streitigkeiten zwischen den Ehepartnern.

Grundreinigung durchführen

Selbst dort, wo regelmäßig gesaugt und Staub gewischt wird, findet sich oft viel Schmutz. Er gelangt mit der Luft von draußen ins Haus und setzt sich auf allen Gegenständen ab. Vor dem Fest schadet es nicht, für Sauberkeit zu sorgen und dabei auch den Teilen der Einrichtung Aufmerksamkeit zu schenken, die normalerweise „übersehen“ werden:

Nehmen Sie die Lampenschirme ab und reinigen Sie sie gründlich. Das können Sie von Hand oder in der Spülmaschine tun.
Wischen Sie die Gardinenstangen und die Oberseite der Türen mit einem feuchten Tuch ab.
Reinigen Sie mit feuchten Tüchern und Wattestäbchen die Außenseite von Steckdosen, Lichtschaltern und Verlängerungskabeln. Schalten Sie dabei besser die Stromzufuhr am Sicherungskasten aus.
Behandeln Sie die Silikondichtungen in der Duschkabine sowie die Fugen zwischen Badewanne und Wand mit Reinigungsmitteln mit Antipilzwirkung.
Wischen Sie Blumentöpfe und Übertöpfe mit einem feuchten Schwamm ab. Die Untersetzer sollten Sie mit einer Bürste und Kernseife reinigen.
Reinigen Sie die Regalböden in den Küchenschränken.

Nach dieser Reinigung wird die Luft leichter, und Sie werden sich vor den Gästen nicht schämen müssen.

Alles Überflüssige wegwerfen

Manche Menschen glauben, dass sich im Haus ansammelnder Unrat negative Energie anzieht und Sie daran hindert, finanziellen Wohlstand zu erreichen. Andere behaupten, dass unnötige Dinge die Möglichkeit der Selbstentwicklung blockieren, neue Bekanntschaften behindern, kein Glück in die Wohnung lassen und harmonische Beziehungen zwischen den Familienmitgliedern stören. Wieder andere glauben nicht an Esoterik und sind der Meinung, dass je mehr Kram in Schränken und Zimmern liegt, desto öfter geputzt werden muss, da Mikropartikel von Stoff, Holz und anderen Materialien auf den Boden rieseln und in der Luft schweben, wodurch der Raum verschmutzt wird. Letztlich sind sich alle einig, dass man sich von Unrat trennen sollte.

Was soll zuerst auf den Müll? Wie die Praxis zeigt, ist es am besten, mit dem Aussortieren der Kleidung zu beginnen und diejenigen Kleidungsstücke und Schuhe wegzuwerfen, die den folgenden Kriterien entsprechen:

Passt von der Größe nicht — zu klein oder zu groß. Es ist falsch, die Existenz im Schrank damit zu rechtfertigen, dass es dem Sohn oder der Tochter passen wird, wenn sie größer sind, oder dem Besitzer selbst, falls er abnimmt oder zunimmt. Schnitte verlieren schnell an Aktualität, und schon in ein paar Jahren wird niemand mehr aus der Mode gekommene Kleider, Anzüge und Mäntel tragen wollen.
Abgenutzt, weist Schäden auf (abgerissene Knöpfe, kaputte Reißverschlüsse, Löcher und Flecken im Stoff). Selbst als Hauskleidung ist so etwas nicht geeignet – im Kreise der Familie sollte man nicht schlechter aussehen als in der Gesellschaft Fremder. Es ist besser, zwei bis drei Garnituren guter Kleidung zu haben als viele alte und unansehnliche.

Der nächste Schritt ist eine Bestandsaufnahme in der Küche. Dort gibt es oft nicht weniger Plunder als im Kleiderschrank:

Teller, Tassen mit Absplitterungen und Rissen;
zerkratzte Pfannen und Backbleche mit Antihaftbeschichtung;
Töpfe und Schüsseln, von denen die Emaille abzublättern beginnt;
abgelaufene Gewürze und Tee (sie sind nicht gesundheitsschädlich, haben aber ihre Geschmacks- und Aromaeigenschaften verloren) sowie Getreide und andere Lebensmittel;
verwaschene Handtücher mit Flecken, die nicht zu entfernen sind;
leere Gläser von Soßen und eingelegtem Gemüse.

Es schadet nicht, auch in die Vorratskammer zu schauen – die Hälfte dessen, was sich dort befindet, besteht aus Dingen, die nie und von niemandem benötigt werden. Alles, was kaputt ist oder in den letzten 12 Monaten kein einziges Mal benutzt wurde, kann bedenkenlos in den Müll wandern.

Zuletzt überprüft man die Möbel. Wackelige Stühle, auseinanderfallende Nachttische, alte Sofas mit kaputten Federn – das sind die ersten Kandidaten, um auf den Müll zu kommen.

Die angesammelte Wäsche waschen

Aus Zeitmangel schafft man es nicht immer, Wäsche rechtzeitig zu waschen. Das betrifft vor allem Haushaltswäsche – Vorhänge, Tagesdecken, Stuhlhussen, Tischdecken. Das Neujahrsfest ist ein ausgezeichneter Anlass, um das Haus in Ordnung zu bringen.

Vorbereitungen für die Festtagsgerichte treffen

Für die meisten Hausfrauen wird die Zubereitung von Gerichten für die Festtafel zu einem Marathon. Um Hektik am 31. Dezember zu vermeiden, kann man einige Tage vor Neujahr Vorbereitungen treffen:

Tortenböden backen (trockene – für „Napoleon“ – lassen sich gut bei Zimmertemperatur lagern, Biskuit- und Honigböden sollte man lieber einfrieren – so wird das fertige Produkt saftiger und schmackhafter).
Wenn Pasteten oder Brötchen auf der Speisekarte stehen, kann man sie ebenfalls vorbereiten und ins Gefrierfach legen. Vor dem Servieren müssen sie nur noch gebacken werden.
Ente oder Pute marinieren.
Soßen zubereiten. Diejenigen mit kurzer Haltbarkeit warten gefroren auf ihren Einsatz.
Aspik kochen. Bei -18 °C kann dieses Gericht mehrere Monate gelagert werden. Einen Tag vor dem Festmahl muss es aufgetaut, in einen Topf umgefüllt, zum Kochen gebracht, in Formen gegossen und zum Gelieren in den Kühlschrank gestellt werden.
Die Zutaten für Oliviersalat (außer Gurken und Zwiebeln) lassen sich hervorragend im Gefrierfach aufbewahren. Kochen und schneiden Sie sie daher am besten im Voraus.

Um nach dem Kochen nicht lange die Küche von Saft- und Fettspritzern reinigen zu müssen, sollten Sie die Spritzschutzfläche und die Arbeitsplatte mit Frischhaltefolie abkleben. Diese können Sie später samt Verschmutzungen abziehen und entsorgen.

Die Vorbereitung auf das neue Jahr erfordert viel Zeit und Mühe, aber dann können Sie die Sauberkeit im Haus, das leckere Essen, die angenehme Gesellschaft und die festliche Atmosphäre genießen.