Meine Schwiegermutter fragte, warum ich den normalen Spülschwamm durch einen aus Silikon ersetzt habe, und war überrascht, als sie die Antwort hörte

Vor ein paar Monaten habe ich meinen normalen Spülschwamm gegen einen aus Silikon ausgetauscht. Jetzt bin ich begeistert – das Abwaschen macht viel mehr Freude! Meine neue ‚Helferin‘ saugt sich nicht mit Fett und fremden Gerüchen voll, auf ihr vermehren sich keine Bakterien und sie kann sogar als Topflappen dienen, wenn ich einen heißen Topf oder eine Pfanne vom Herd nehmen muss. Dabei kostet sie nur ein paar Cent und ihre Lebensdauer ist unbegrenzt. Ist das nicht ein Wunder?

Was ist besser an einem Silikonschwamm im Vergleich zu einem aus Polypropylen?

Ein Polypropylenschwamm scheint ideal – er schäumt üppig, zerkratzt Teller und Tassen nicht (im Gegensatz zu harten Bürsten) und entfernt Verschmutzungen gut. Aber er hat zwei große Nachteile, die alle Vorteile zunichtemachen:

• Schnelle Verschmutzung. Wenn Sie damit einen Teller abwaschen, auf dem Hering war, riecht der Schwamm nach Hering; waschen Sie einen Teller ab, auf dem Knoblauchsoße war, duftet der Schwamm nach Knoblauch. Was aber noch schlimmer ist: In seinen Poren bleiben für das Auge unsichtbare Speisereste hängen, die sich nicht entfernen lassen.
• Ausbreitung von Infektionen. In der feuchten Umgebung verfaulen die erwähnten Speisereste schnell und werden zu einem Nährboden für Millionen von Bakterien. Die Bakterien freuen sich darüber und vermehren sich rasant, während sie den gesamten freien Raum im Schwamm besiedeln, während er neben dem Waschbecken liegt und auf seinen Einsatz wartet. Sobald es wieder Zeit zum Spülen ist, übertragen wir die Mikroorganismen buchstäblich auf Gabeln, Löffel, Schüsseln und Töpfe. Das kann gesundheitsschädlich sein, denn nicht alle Bakterien sind für den Menschen ‚freundlich‘. Aus hygienischen Gründen habe ich nie denselben Schwamm mehrere Tage hintereinander benutzt – abends warf ich den alten in den Mülleimer und holte morgens einen neuen aus der Verpackung.

Ein Silikonschwamm hingegen hat diese Nachteile überhaupt nicht. Das Material, aus dem er besteht, nimmt absolut keine Gerüche auf, Keime können nicht eindringen und Fett und Speisereste lassen sich leicht abspülen. Darüber hinaus hat er mehrere weitere Vorteile:

• Langlebig. Solange ich ihn nicht physisch zerstöre – zum Beispiel versehentlich über offener Flamme schmelze oder mit einem Messer zerschneide – behält er alle seine Eigenschaften.
• Universell. Da Bakterien und Schmutz nicht ins Innere eindringen, kann man damit nicht nur Geschirr, sondern auch Gemüse waschen – Möhren, Kartoffeln, Rote Bete. Die weichen, aber elastischen Silikonborsten, mit denen die gesamte Oberfläche des Schwamms bedeckt ist, entfernen hervorragend die Erdreste, die an den Wurzelgemüsen haften.
• Multifunktional. Wenn ich heißes Kochgeschirr vom Herd nehmen muss, weil die Stofftopflappen verschwunden sind, verwende ich den Silikonschwamm. Ihn kann man so nicht „umbringen“, denn Silikon hält hohen Temperaturen stand.
• Er kratzt Teflon nicht. Früher musste ich spezielle Schwämme für Teflon kaufen, da man eine normale Pfanne nicht mit gewöhnlichen Schwämmen reinigen kann – die Beschichtung würde schnell zerstört. Silikon hingegen ist für alles geeignet.
  
• Praktisch. Polypropylenschwämme gibt es nur in wenigen Größen – größere und kleinere. Ihre silikonbasierten „Konkurrenten“ haben mich durch die Vielfalt an Größen und Formen überzeugt – es ist sehr einfach, einen zu finden, der gut in der Hand liegt.

Wie Sie sehen, übertrifft der Silikonschwamm den Polypropylenschwamm in jeder Hinsicht.

Wie pflegt man einen Silikonschwamm für das Geschirr?

Damit Ihnen diese „Helferin“ viele Jahre treu dient, müssen Sie sie lediglich … waschen. Mit Spülmittel oder auch mit Kernseife. Abtrocknen ist nicht nötig; ich hänge sie einfach an einen speziellen Haken am Spülbecken, und die restlichen Wassertropfen laufen von selbst ab.

Fragen und Antworten

Was kostet so ein Schwamm?

Die Preise sind unterschiedlich, im Durchschnitt liegt er bei 0,50 €. Es gibt auch teurere Exemplare – für 3 € oder 4 € –, aber ich denke, dass es in diesem Fall nicht nötig ist, mehr zu bezahlen.

Ein normaler Schwamm hat eine harte Seite. Und der Silikonschwamm?

Er hat Silikon-„Stacheln“, auch „Fasern“ genannt. Ihre Härte liegt im mittleren Bereich, daher sollte man das Geschirr vorher in warmem Wasser einweichen, wenn man angetrocknete Buchweizen- oder Kartoffelpüreereste entfernen möchte.

Ohne einen Silikonschwamm kommt man aus. Aber muss das sein? Er kostet nur ein paar Cent, aber der Nutzen ist enorm. Ich bin überzeugt, wenn Sie einmal versuchen, damit Geschirr zu spülen, werden Sie ihn genauso sehr lieben wie ich. Und selbst das Abwaschen von Töpfen und Tellern wird keine lästige Aufgabe mehr sein.