Worin unterscheidet sich Hartporzellan von Knochenporzellan: Unterschiede in Festigkeit, Feinheit und Preis

Porzellan hat eine jahrhundertealte Geschichte und gilt seit jeher als Luxusgegenstand. Es wird oft von Sammlern erworben. Und welches Vergnügen bereitet das Essen und Trinken aus Porzellangeschirr – schön, sicher und alterungsbeständig. Die Erzeugnisse sind fast immer teuer, daher fragen sich viele: Welches Porzellan ist besser, Knochenporzellan oder Hartporzellan? Um bei der Wahl keinen Fehler zu machen, empfehlen wir Ihnen, mehr darüber zu erfahren und die Eigenschaften beider Arten zu vergleichen.

Was ist Hartporzellan?

Porzellan ist eine Keramikart. Es zeichnet sich durch hohe Festigkeit, Wasserundurchlässigkeit und Transparenz aus. Im Gegenlicht scheinen Porzellanerzeugnisse von innen zu leuchten. Besonders auffällig ist dies bei geringer Wandstärke. Darüber hinaus zeichnet sich das Material durch seinen Klang aus. Wenn man es leicht mit einem Holzstäbchen anschlägt, singt es förmlich – es erzeugt einen hohen, klaren Ton.

Tasse mit Untertasse aus Porzellan

Porzellan wird üblicherweise in zwei Hauptgruppen unterteilt: Hartporzellan und Weichporzellan. Hartporzellan zeichnet sich durch seine Festigkeit aus. Es ist weniger porös als Weichporzellan und widerstandsfähiger gegen Rissbildung im Inneren.

Das Material wird aus hochwertigem weißen Ton (Kaolin), Quarzsand und Feldspat gewonnen. Die geformten Erzeugnisse werden zweimal bei einer Temperatur von 1400-1460 Grad im Ofen gebrannt. Sie erhalten eine hohe Festigkeit und eine schöne Farbe, bleiben aber zerbrechlich.

Hartporzellan wird unterschieden in:

  • verstärktes;
  • Knochenporzellan.

Bei der Herstellung von verstärkten Porzellanerzeugnissen werden der Mischung mit Kaolin Metalle zugesetzt, die die Festigkeit erhöhen. Solches Geschirr gilt als exklusiv und wird in Restaurants der gehobenen Klasse verwendet.

Zur Information. Neben Weich- und Hartporzellan gibt es auch sogenanntes Kaltporzellan. Es hat nichts mit Keramikerzeugnissen zu tun, sondern ist eine selbstgemachte Modelliermasse aus Stärke und Weißleim.

Was ist Knochenporzellan?

Der Name Knochenporzellan ist wörtlich zu verstehen. Diese Porzellanart wird unter Zugabe von Tierknochen, hauptsächlich von Rindern, hergestellt. Die Knochen werden verbrannt, zu Mehl gemahlen und ergeben Kalk.

Knochenporzellan enthält 30 bis 50 % gebrannte Knochen.

Knochenporzellan Kaffeegedeck

Der Zusatz macht das Material besonders widerstandsfähig. Die Knochenasche füllt alle Poren und verbessert das Schmelzen der Mischung. Die Erzeugnisse sind sehr leicht, dünnwandig und erlesen. Knochenporzellan gehört zu den wertvollsten Porzellanen. Es wird für Sammlungen erworben und bei Empfängen und Banketten auf höchstem Niveau verwendet.

Ein interessanter Fakt: Porzellan stammt ursprünglich aus China. Die Variante mit Knochenasche entstand jedoch erstmals in England. Auf der Suche nach dem chinesischen Rezept fügte der Engländer Thomas Frye Knochenasche hinzu und stellte fest, dass das Material härter war als das Original. Seine Idee wurde von Josiah Spode aufgegriffen. So entstand das moderne, dünnwandige englische Knochenporzellan, das bis heute hoch geschätzt wird.

Worin liegt der Unterschied?

Obwohl beide Materialien zur gleichen Gruppe gehören, sind die Unterschiede enorm.

  • In der Regel sind die Wände von Knochenporzellan dünn. Sie können um ein Vielfaches dünner sein als die Wände von gewöhnlichem Hartporzellan.
  • Bei gleicher Größe ist Knochenporzellan leichter.
  • Wenn man durch die dünnen Wände von Knochenporzellan gegen das Licht schaut, kann man die Umrisse von Gegenständen erkennen. Im Gegensatz zu Knochenporzellan kann Hartporzellan nicht mit einer solchen Transparenz aufwarten und erinnert eher an Eierschalen.

Porzellangeschirr

Vergleich von Vor- und Nachteilen in der Tabelle

Knochenporzellan und Hartporzellan werden oft verglichen, um zu bestimmen, welche Art besser ist. Die Meinungen zu diesem Thema gehen jedoch auseinander.

Liebhaber von Hartporzellan heben das ideale Weiß hervor. Fans von Knochenporzellan bezeichnen die weiße Farbe jedoch als leblos und betonen die Transparenz, die dünnen Wände und die Leichtigkeit des Knochenporzellans.

Wir bieten Ihnen einen Vergleich ihrer Eigenschaften, Vor- und Nachteile in einer Tabelle:

Hartporzellan Knochenporzellan
Zusammensetzung Bis zu 66 % Kaolin, 25 % Quarz und 25 % Feldspat 30-50 % Knochenasche, Kaolin, Feldspat, Quarz
Brenntemperatur 1400 °C -1460 °C 1100 °C -1500 °C
Farbe Schneeweiß, mit bläulichem oder gräulichem Schimmer Milchweiß
Heimat China England
Beste Hersteller Meissen, Seltmann Weiden, Kaiserliche Porzellanmanufaktur (Russland), Rudolf Kampf, Herend, Bernardaud

 

Spode, Noritake, Wedgwood, Royal Doulton, Vera Wang, Villeroy & Boch, Kaiserliche Porzellanmanufaktur (Russland)
Transparenz + ++
Festigkeit + ++
Zerbrechlichkeit + ++
Leichtigkeit (Gewicht) +
Dünne Wände +
Praktikabilität +
Durchschnittspreis (pro Service) 300-5000 Dollar 700-16000 Dollar

Was ist besser zu wählen?

Glas-, Steingut- und Keramikgeschirr kann nicht mit edlem Porzellan mithalten. Weltweit gilt es als das exklusivste und ist ein Symbol für Reichtum, das zeitlos und unabhängig von Modetrends ist. Allerdings kann sich nicht jeder ein teures Service leisten, insbesondere Sammlerstücke.

Porzellanservice

Daher sollten Sie Porzellan entsprechend Ihren finanziellen Möglichkeiten und dem Verwendungszweck auswählen:

  • Als Geschenk eignet sich jedes Service, aber Knochenporzellan von renommierten Marken wird höher geschätzt.
  • Für den täglichen Gebrauch ist es besser, Geschirr aus Hartporzellan in einer preiswerten Ausführung zu kaufen. Selbst preiswerte Porzellanteller und -tassen gelten als viel prestigeträchtiger als schwere, undurchsichtige Steingutwaren.
  • Bei festlichen Anlässen ist die Verwendung von Luxus-Hartporzellan prestigeträchtiger, für eine Teestunde dagegen ein echtes englisches Porzellanservice.

Knochenporzellan

Fragen und Antworten

Wie unterscheidet man echtes Porzellan von einer Fälschung?

Um nicht auf eine Fälschung hereinzufallen, sollten Sie Porzellanwaren in großen Fachgeschäften oder bei offiziellen Händlern kaufen, die über alle erforderlichen Unterlagen verfügen. Wenn Sie sich für ein Knochenporzellanprodukt entscheiden, sollte der Knochenaschegehalt mindestens 30 % betragen (je mehr, desto höher der Preis). Dabei muss in den Dokumenten das Wort „Bone“ erscheinen, was „Knochen“ bedeutet – „Royal Bone China“, „Fine Bone China“ (Knochenporzellan). Wenn das Geschirr bereits gekauft wurde, genügt ein Blick auf den Rand am Boden. Bei echtem Porzellan ist dieser nicht glasiert.

Kann man Porzellangeschirr in der Spülmaschine waschen und in der Mikrowelle verwenden?

Nahezu jedes moderne Porzellangeschirr ist für die Verwendung in der Mikrowelle und Spülmaschine geeignet. Um sich zu vergewissern, sollten Sie auf die Kennzeichnung achten. Eine Ausnahme bilden Artikel mit Bemalung über der Glasur. In die Mikrowelle dürfen keine Gefäße mit Gold- oder Platinmustern gestellt werden.

Es ist nicht ganz richtig, zu beurteilen, welches Porzellan besser ist, Hartporzellan oder Knochenporzellan, ohne die Marke und den Verwendungszweck des Artikels zu kennen. Knochenporzellanprodukte sind in der Regel teurer und werden hauptsächlich als Tee- und Festtagsgeschirr sowie als Sammelteller angeboten. Hartporzellan ist vielfältiger. Sie können sowohl ein Alltagsgeschirr als auch ein Festtagsgeschirr wählen. Die Wahl zwischen ihnen ist individuell und hängt von der finanziellen Situation und dem Geschmack ab.

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