Wie man Ostereier in Blautönen mit Rotkohl bekommt

Bläuliche, lilafarbene, bläuliche Ostereier entstehen, wenn sie mit Rotkohl gefärbt werden. Sie wirken völlig außergewöhnlich und unterscheiden sich von traditionellen Ostereiern.

Überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem Souvenir, denn es ist ganz einfach zuzubereiten:

Eier und Kohl

Geschnittener Kohl

Mixer

Hühnereier zum Färben

Kochen Sie die Hühnereier in Salzwasser hart, lassen Sie sie abkühlen. Bereiten Sie in der Zeit mit einer Entsafterin einen Saft aus den Rotkohlblättern zu und lassen Sie Ihrer Fantasie 100 % freien Lauf.

Eier in Salzwasser

Färben der Eier mit Kohlsaft

Färben der Eier mit Schaum

Färben der Eier mit Kohlschaum

Ein Teil der Eier wird vollständig in den Farbstoff getaucht, der andere Teil wird experimentell behandelt: in den Schaum des Saftes getaucht, mit einer Zahnbürste betupft oder mit einem Pinsel verwischt. Alles hängt von der verfügbaren Zeit und den Werkzeugen ab.

Ei im Trester des Saftes

Färben der Eier mit Kohlsaft-Trester

Man kann das Ei sogar im Trester des Saftes wälzen, auch das ergibt einen interessanten Abdruck.

Lassen Sie die Eier mindestens eine Stunde im Farbe-Lösung, überprüfen Sie das Ergebnis und wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf.

Gefärbtes Osterei

Trocknen der Eier nach dem Färben mit einem Föhn

Wenn Sie sich für ein Muster entscheiden, tragen Sie es abwechselnd auf jede Seite auf und lassen Sie das Ornament trocknen! Sie können einen Föhn verwenden; so geht der Prozess viel schneller.

Fertige Ostereier

Die mit Rotkohlsaft gefärbten Ostereier werden immer anders und ungewöhnlich. Das hängt von der ursprünglichen Schalenfarbe, ihrer Dicke und der Einwirkzeit der Farbe ab. Seien Sie kreativ und geben Sie nicht auf, auch wenn Ihnen etwas beim ersten Mal nicht gelingt – wir helfen Ihnen mit Ratschlägen und Rezepten.

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