Pflanzen, die nach Pfingsten gesät werden können und noch eine Ernte bringen

Manche aus der älteren Generation halten noch immer am Verbot fest, nach Pfingsten im Garten zu pflanzen. Dieser Brauch hängt mit kirchlichen Kanones zusammen und reicht bis in alte Zeiten zurück. Ich habe beschlossen, dieser Frage auf den Grund zu gehen und herauszufinden, ob man nach dem kirchlichen Feiertag überhaupt etwas auf dem Grundstück pflanzen darf. Dieses Thema hat mich auch deshalb interessiert, weil Pfingsten dieses Jahr spät ist – am 20. Juni. Welche Pflanzen kann man nach diesem Tag noch setzen, um eine Ernte einzubringen, und ist das überhaupt erlaubt?

Womit hängt das Pflanzverbot zusammen?

Das Pflanzverbot nach Pfingsten hängt mit religiösen Vorschriften zusammen. Unmittelbar nach diesem Feiertag kommt der Geisttag, der als Geburtstag der Mutter Erde gilt. Unsere Vorfahren begegneten allem, was ihnen die Kirche vorschrieb, mit Respekt und Ehrfurcht. Früher wäre niemand auf die Idee gekommen, am Tag nach Pfingsten im Garten die Erde umzugraben, den Boden um die Pflanzen herum zu lockern oder Samen auszusäen.

Heute gibt es kein strenges Verbot mehr, nach dem kirchlichen Feiertag zu pflanzen. Die Geistlichen zeigen Verständnis für die Arbeit an jedem Tag, die modernen Gegebenheiten haben ihre Spuren hinterlassen. Natürlich sollte man besser nicht direkt an Pfingsten und am Geisttag aussäen, aber nach den Feiertagen können Sie bedenkenlos Kulturen mit kurzer Vegetationszeit pflanzen, die garantiert noch vor dem Einsetzen der Kälte eine Ernte bringen.

Was kann man im Juni pflanzen

Der Juni ist ein fruchtbarer Monat, in dem man bedenkenlos wärmeliebende Kulturen pflanzen kann, denn die Frostgefahr ist zu dieser Zeit bereits vorüber, und die Pflanzen werden nicht erfrieren.

Zu dieser Liste gehören einige Gemüse- und Blumenarten.

Gurken

Ich pflanze sie immer in der zweiten Junihälfte als Samen direkt ins Freiland, da ich keinen Platz für die Anzucht vieler Jungpflanzen habe. Diese Kultur benötigt viel Wärme. Wenn die Nachttemperaturen über +16 °C liegen, erscheinen die Keimlinge sehr schnell und die Sträucher beginnen sich aktiv zu entwickeln.

Hülsenfrüchte

Wenn Sie Bohnen und Erbsen mögen, pflanzen Sie sie nach Pfingsten auf Ihrem Grundstück. Die Samen keimen schnell und die Setzlinge gehen auf. Frühe Sorten von Hülsenfrüchten liefern bereits am 65. Tag nach der Pflanzung eine Ernte. Die Ernte von Erbsen und Bohnen ist bis zum Beginn des Herbstes abgeschlossen.

Salate

Zum ersten Mal in der Saison säe ich Salate im April. Im Juni ist die Ernte bereits eingebracht, daher kann ich die Aussaat wiederholen. Bei heißem Wetter muss das Salatbeet öfter mit kleinen Wassermengen gegossen werden, dann erscheinen die Keimlinge schnell. Im Sommer entwickelt sich die Kultur etwas langsamer, aber das ist normal, denn Salat gehört zu den Pflanzen, die eine bestimmte Tageslänge benötigen.

Frühlingszwiebeln

Welcher Hobbygärtner würde schon darauf verzichten, eigene Frühlingszwiebeln anzubauen? Die Zwiebel aus Samen wird bis zum Herbstanfang nicht mehr reif, aber das Grün für Salate wächst mit hundertprozentiger Sicherheit. Das Lauch wächst aktiv und schnell, unabhängig vom Pflanzzeitpunkt.

Radieschen

In meiner Familie liebt jeder dieses Wurzelgemüse, deshalb pflanzen wir Radieschen 2-3 Mal pro Saison. Für die Sommerpflanzung sollten Sie Sorten wählen, die nicht zum Schossen neigen – 'Tarzan', 'Presto', 'Mercado', 'Zlata' und andere.

Blumen

Im Juni ist es noch nicht zu spät, auch einjährige Blumen zu pflanzen. Man sollte nur Sorten und Arten auswählen, die in der aktuellen Saison garantiert blühen. Ich baue erfolgreich Vergissmeinnicht, Mohn, Astern, Kapuzinerkresse und Ringelblumen an. Die 'Ringelblumen' pflanze ich nicht ins Blumenbeet, sondern neben das Gemüse zum Schutz vor Schädlingen. Die Ringelblume vertreibt Drahtwürmer, Kartoffelkäfer, Nematoden, Raupen und Milben.

Aussaat im Juli

Der Juli ist der wärmste Monat des Jahres, was uns Gärtnern natürlich in die Hände spielt. Zu dieser Zeit sind bereits die Beete nach der Ernte des frühen Gemüses frei geworden. Das Land brach liegen zu lassen, wäre unvernünftig. Im Juli pflanze ich Gemüse mit kurzer Vegetationsperiode, damit die Ernte sicher reift und nicht mit dem Einzug von Regen und Kälte verloren geht.

Kräuter

Im Sommer füllen wir die Vitaminvorräte des Körpers auf. Eigenes Grün ist dabei sehr willkommen. Im Juli pflanze ich normalerweise Dill und Koriander für Salate. Ich baue auch Rucola und Blattsenf an. Ich gieße die Beete regelmäßig, damit das Grün nicht bitter wird.

Gurken

Im Juli können Sie erneut Gurken säen, um bis zum Herbst saftige, knackige Früchte zu genießen. Den Boden im Gurkenbeet mulche ich normalerweise, damit die Feuchtigkeit länger gespeichert wird. Für die Aussaat wähle ich Samen von späten Hybriden, sie vertragen die kalten Nächte im Spätsommer besser. Dabei pflanze ich die Kultur im Gewächshaus, um die Ernte so lange wie möglich zu verlängern.

Sauerampfer

Im Juli ist die beste Zeit, Sauerampfer zu säen. Im ersten Jahr bildet das Kraut nur kleine Blätter, aber auch diese können Gerichten als Vitaminquelle hinzugefügt werden. Junge Triebe sind in dieser Hinsicht wertvoller, da sie eine große Menge wertvoller Mineralien enthalten.

Rote Bete

Im Hochsommer wird Rote Bete ein zweites Mal gepflanzt. Diese Rüben werden nicht groß, aber sie werden saftig und süß. Diese Rote Bete verwende ich für Salate und Vinaigrette, koche daraus Rote-Bete-Suppen. Das Gemüse im Juli pflanzt man am besten, nachdem man die Setzlinge vorgezogen hat.

Chinakohl

Chinakohl reift in nur 45–60 Tagen. Viele haben Angst, ihn im Sommer zu pflanzen, wegen der Neigung zum Schossen. In Wirklichkeit muss man nur die Aussaatzeiten einhalten. Ich pflanze das Gemüse Ende Juli, wenn die Tageslänge 12 Stunden beträgt, was genau das ist, was der Chinakohl braucht.

In diesem Fall schießt er nicht. Frühe Sorten sind für die Langzeitlagerung nicht geeignet. Wenn Sie die Ernte länger aufbewahren möchten, wählen Sie mittelspäte und späte Sorten.

Blumenkohl

Blumenkohl kann man bis Ende Juli aussäen. Diese Ernte reift möglicherweise aufgrund der Wetterbedingungen nicht vollständig aus, aber die Köpfe reifen bei der späteren Lagerung im Keller gut nach. Ich wähle für die Pflanzung späte Kohlsorten und pflanze sie in der ersten Dekade des Monats.

Speisezwiebeln und mehrjährige Zwiebeln

Speisezwiebeln pflanze ich, wenn ich es aus irgendeinem Grund im Frühjahr nicht geschafft habe. Für die Pflanzung verwende ich Steckzwiebeln. In diesem Fall wachsen die Zwiebeln schnell. Zwiebeln im Juli zu pflanzen ist etwas spät, man muss ihnen gute Pflege bieten, damit die Ernte nicht enttäuscht. Das Beet gieße ich gut und jäte regelmäßig. Die im Juli gepflanzte Zwiebelernte eignet sich für den baldigen Verzehr, sie lagert nicht lange. Mehrjährige Zwiebeln werden ebenfalls im Juli ausgesät. Bis zum Herbst haben sie ein recht anständiges Grün entwickelt.

Wie Sie sehen, kann man im Sommer viele Arten von Kräutern, Gemüse und Blumen auf dem Grundstück pflanzen, und das Verbot, nach Pfingsten Pflanzen im Garten zu setzen, sollte eher als Empfehlung verstanden werden. Um die Reifung der Kulturen zu beschleunigen, kümmern Sie sich um sie, dann können Sie bis zur Kälte eine recht ordentliche Ernte von dem erzielen, was Sie gesät haben.