Warum Geschirr mit Senf spülen und wie macht man es richtig?
Viele Menschen verwenden Senf bis heute erfolgreich im Haushalt. Daraus werden verbesserte Putz- und Spülmittel hergestellt, die in ihrer Wirksamkeit den gekauften Produkten nicht nachstehen.

Vor- und Nachteile der Verwendung von Senf
Vor allem ist der Umstieg auf Senf für diejenigen zu empfehlen, die kleine Kinder oder Allergiker in der Familie haben – sie reagieren am empfindlichsten auf Chemikalien. In Europa verwenden einige gehobene Hotels ausschließlich natürliche Mittel, darunter auch Senfpulver. Das ist kein Wunder, denn Senf hat viele Vorteile:
- Er ist völlig unschädlich. Jeder weiß, wie schwer es ist, chemische Spülmittel vollständig abzuspülen. Ihre Rückstände bleiben dennoch auf dem Geschirr und gelangen dann mit der Nahrung in den Magen. Senf hingegen lässt sich leicht mit fließendem Wasser entfernen. Und selbst wenn einzelne Körnchen zurückbleiben, richten sie keinen Schaden an.
- Er ist leicht verfügbar. Eine Packung Senfpulver mit 100 g Inhalt kostet etwa 0,30 € und ist in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich.
- Er ist einfach in der Anwendung. Senf zum Geschirrspülen zu verwenden ist genauso einfach wie ein gekauftes Spülmittel.
- Er ist vielseitig einsetzbar. Mit dem natürlichen Pulver können Teller, Gläser, Pfannen, Töpfe, der Herd, die Arbeitsplatte – und nicht nur das – gereinigt werden. Es kann auch zum Wäschewaschen, in der Küche oder bei Erkältungen (in die Socken gestreut) verwendet werden.
- Er desinfiziert. Senf hat bakterizide Eigenschaften und tötet schädliche Mikroorganismen ab.
Nachteile des natürlichen Mittels:
- das angerührte Senfpulver verdirbt schnell – innerhalb von 1–2 Tagen;
- es bildet keinen Schaum;
- der Verbrauch ist nicht so sparsam wie bei den meisten Spülgels.
Wie spült man Geschirr mit Senf?
Senf hat seine eigenen Anwendungsbesonderheiten. Erstens sollte man ihn besser trocken verwenden und aufbewahren. Zweitens muss das Geschirr ausschließlich von Hand gespült werden. Auf den gewohnten Schwamm wird man vermutlich verzichten müssen, da sich das Pulver in die poröse Oberfläche setzt.
Also, wie spült man Geschirr mit Senf?
- Befeuchten Sie den schmutzigen Teller (Topf, das Glas) mit warmem Wasser.
- Streuen Sie trockenen Senf darüber – etwas mehr als ein Reinigungsmittel.
- Reiben Sie die Oberfläche ein. Sie nimmt eine schmutzige gelb-grüne Farbe an.
- Spülen Sie alles mit warmem Wasser ab.
Alles Geniale ist einfach. Mit Senf lässt sich das Geschirr mühelos von allen Verschmutzungsarten reinigen. Nur wenn die Flecken sehr fettig oder alt sind, sollte man etwas mehr Mittel aufstreuen und es 10–15 Minuten einwirken lassen.
Flüssiger Senf (Gewürz) ist nicht sehr effektiv für den Haushaltsgebrauch. Natürlich kann er frisch verschmutztes Geschirr abwaschen, aber bei stärkeren Verschmutzungen ist er mit hoher Wahrscheinlichkeit machtlos. Es ist besser, das Gewürz bestimmungsgemäß zu verwenden und für die Reinigung Senfpulver anzuschaffen.
Wie stellt man ein Reinigungsmittel her?
Pulver sind gemahlene Senfsamen. Es enthält keine weiteren Zusätze. Um Geschirr zu spülen, reicht es, etwas Pulver auf die schmutzige feuchte Oberfläche zu streuen und mit der Hand zu reiben. Das heißt, Senfpulver kann als reines Reinigungsmittel verwendet werden. Der Einfachheit halber schütten viele Hausfrauen es in ein Döschen mit Löchern (von Babypuder, altem Scheuerpulver). So kann es sehr lange aufbewahrt werden. Wenn man jedoch ein flüssiges Mittel herstellen möchte, sogar auf Vorrat, muss man einige zusätzliche Zutaten hinzufügen, sonst verdirbt der Senf schnell.
Die 3 besten Rezepte
Meistens wird Senf mit Natron und Zitronensäure gemischt. Erstere ist eine Lauge, die Fett gut aufspaltet, und Letztere spielt die Rolle eines Konservierungsmittels, das verhindert, dass die flüssige, natürliche Zusammensetzung verdirbt.
Also, die Rezepte der effektivsten Mittel mit Senf:
- Langanhaltendes Geschirrspülgel. Mischen Sie 70 g Senfpulver, 50 g Natron und 30 g Zitronensäure. Fügen Sie 30 bis 50 ml abgekochtes Wasser hinzu, sodass eine halbflüssige Konsistenz entsteht. Umrühren und in ein praktisches Gefäß umfüllen.
- Trockenes Reinigungsmittel mit Natron. Speisenatron und Senfpulver werden im Verhältnis 1:1 gemischt. Am besten in einer Plastikflasche mit Löchern aufbewahren.
- Ökologische Paste. Geben Sie 3 Esslöffel geriebene Kernseife in 200 ml Wasser und stellen Sie es auf den Herd. Rühren Sie ständig um, bis die Seifenspäne vollständig aufgelöst sind. Kühlen Sie die Mischung ab, geben Sie je 2 Esslöffel Senfpulver und Natron hinzu. Fügen Sie 2 Esslöffel Salmiakgeist hinzu. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer (2–3 Minuten) und entfernen Sie den aufsteigenden Schaum. Bewahren Sie die Paste in einem dicht schließenden Behälter auf.
Viele haben von den Vorteilen des Geschirrspülens mit Senf gehört, aber nur wenige entschließen sich ernsthaft dazu, darauf umzusteigen. Die Methode erscheint unbequem und mühsam. Aber das ist nur auf den ersten Blick so. Probieren Sie das Senfpulver in Aktion aus, und Sie werden angenehm überrascht sein!



Geschirr mit Senf zu spülen ist meiner Meinung nach die umweltfreundlichste Methode. Und man braucht keine Chemie.
Und das Wichtigste ist, dass es desinfiziert, denn 80 % der Bevölkerung sind mit Helicobacter pylori infiziert – das sind die Nachteile der Gastronomie.